O Lean Accounting é uma metodologia usada para as mudanças que são feitas na forma tradicional de contabilidade de
uma empresa para que esta se adapte aos processos de manufatura enxuta.
A contabilidade tradicional foi desenvolvida para a manufatura em massa, e a partir do momento em que são aplicados os princípios Lean à produção, a contabilidade também precisa ser adaptada.

Umas das principais razões para adotar uma forma diferente de contabilidade junto com a manufatura enxuta é que os indicadores contábeis tradicionais podem levar as pessoas a ações contrárias ao conceito Lean.

Da mesma forma que Lean mexe com todos os processos operacionais da empresa (incluindo a logística e o desenvolvimento de produtos), deve também mexer com os processos contábeis e financeiros para que sua
implementação seja completa.